APEL
Rahasia
apel sebagai obat terletak pada kendungan karoten dan pektinnya yang merupakan
serat yang larut dalam air. Pectin merupakan salah satu tipe serat kasar yang
mempunyai beberapa keuntungan, karena berbentuk gel sehingga dapat memperbaiki
otot pencernaan pada saluran pembuang.
Selain itu, pectin juga dapat menyerap kelebihan air dalam usus dan memperlunak
feses serta mengikat dan menghilangkan racun dalam usus. Jus apel bisa
digunakan untuk mengatasi sembelit dan diare.
Untuk
kimia yang mendominasi pada apel adalah potassium, fosfor, dan magnesium. Jus
apel diminum segelas sehari pada pagi hari. Segelas jus apel membutuhkan 2-3
buah apel ukuran sedang.
Berikut ini manfaat lain apel bagi
kesehatan :
- Mengendalikan dan menstabilkan berat badan.
- Membantu menunda proses penuaan.
- Melawan arthritis (radang sendi).
- Menurunkan kolestrol.
- Menurunkan tekanan darah.
- Meningkatkan HDL.
- Menstabilkan gula darah.
- Agen anti-kanker.
- Obat penyakit jantung.
Tips memilih apel
Pilihlah apel yang keras, warnanya cerah dan segar, serta
tidak memer (banyak). Aroma dan rasanya bergantung pada jenis, tingkat
kematangn pada dipetik, dan penyimpanannya.
0 komentar:
Posting Komentar